カフェ青山はかき氷屋になります!

毎日暑いですね。
この異常な暑さの為というわけではないですが、新作のかき氷を3つご用意しました。
ぜひ召し上がって酷暑の夏を乗り切って下さいませ。
どれも甲乙つけがたいですが、特にラムネのかき氷は自信作です。

ラムネのかき氷

上下2層に分かれている一風変わった器に盛りつけました。
上層は色とりどりのラムネアイス。そして口の中でふんわりと溶けて消えるラムネ玉を。
下層はペールトーンのラムネ色のかき氷をたっぷりと。
アクセントとして、赤いサクランボを添えました。
見た目も清涼でインスタ映えすること間違いなしです。

白桃のかき氷

ゴロゴロの白桃を贅沢に盛り付けました。
白桃の果肉タワーを崩しながら召し上がって下さい。
バニラアイスとさくらんぼも存在感を主張しています。
果肉タワーを支える土台には、白桃ソースがしみ込んだ氷が鎮座しています。

いちごみるくのかき氷

これぞかき氷のザ・王道。
大きないちご果肉の酸味と
その上に溶けたバニラアイスの甘味を同時に堪能してください。
お口直しにワンポイントのミントもどうぞ。